Mướp đắng món ăn và bài thuốc kỳ diệu giúp điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả

496 lượt xem

Mướp đắng món ăn và bài thuốc kỳ diệu giúp điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả

Mướp đắng (khổ qua) có tác dụng phòng bệnh xuất huyết, bảo vệ màng tế bào, phòng xơ vữa động mạch, kháng ung thư, nâng cao sức đề kháng… đặc biệt chất charantin, polypeptid-P và vicine trong khổ qua có tác dụng sinh học giống như insulin, kích thích tuyến tụy tăng cường tiết insulin, cải thiện sự dung nạp glucose, hỗ trợ ổn định đường huyết ở người tiểu đường. Dưới đây là một số món ăn từ mướp đắng phù hợp dành cho người tiểu đường và có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị tiểu đường.

Bài1: Canh mướp đắng, tụy lợn nấu nấm

Chuẩn bị: mướp đắng 100g, tuỵ lợn 1 cái, nấm hương 200g.

Thực hiện: Tất cả đem nấu canh, nêm gia vị vừa ăn, ăn 2-3 bữa/tuần. Thích dụng cho những người tiểu đường, tăng huyết áp, tim mạch.

Bài 2: Mướp đắng nấu nấm hương và đậu ván

Chuẩn bị: mướp đắng 100g, nấm hương 150g, đậu ván trắng 200g.

Thực hiện: Trước tiên, cho đậu ván trắng vào nấu, khi chín, cho nấm và mướp vào nấu tiếp, nêm gia vị vừa ăn. Bài thuốc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hạ đường huyết. Thích hợp cho những người tiểu đường, ăn uống không ngon miệng, gầy sút, ăn uống khó hấp thu, thường xuyên sống phân. Bài thuốc có thể ăn thường xuyên hằng ngày với cơm hoặc có thể nấu cháo ăn hằng ngày thay cơm. Loại cháo này có thể dùng thay cơm đối với bệnh nhân tiểu đường.

Bài 3: Mướp đắng nấu đậu phụ, nấm hương

Chuẩn bị: mướp đắng 150g, đậu phụ 200g, nấm hương 200g.

Thực hiện: Tất cả đem hầm chín, nêm gia vị vừa ăn. Thích dụng cho người rối loạn chuyển hóa, tiểu đường, mỡ máu, tăng huyết áp, mẩn ngứa, mày đay. Bài thuốc có thể ăn hằng ngày, rất thích hợp với người ăn kiêng, ăn chay.

Bài 4: Mướp đắng nấu thịt lợn nạc, nấm hương

Món thịt lợn nạc xào mướp đắng, tốt cho  người tiểu đường

Thực hiện: mướp đắng100g, nấm hương 50g, thịt lợn nạc 200g. Tất cả đem xào ăn hằng ngày, bài thuốc có tác dụng kiện tỳ, thanh nhiệt, lương huyết. Thích dụng trong các bệnh tiểu đường, gan máu nhiễm mỡ, tăng huyết áp, bệnh tim mạch…

Gửi câu hỏi

upload/files/2019/benh-hoc-dai-thao-duong.png

Những hiểu biết cơ bản về bệnh học đái tháo đường

Bệnh tiểu đường (đái tháo đường) đang trở thành một căn bệnh phổ biến với con số thống kê 3,53 triệu người Việt mắc phải (theo Liên đoàn Đái tháo đườn
upload/files/2019/benh-tieu-duong(1).jpg

Chia sẻ kiến thức: các nhóm thuốc tiểu đường thường dùng nhất

Bạn có biết các nhóm thuốc tiểu đường không ? Có một thực tế đáng buồn là hiện nay căn bệnh tiểu đường vẫn chưa có phương pháp nào có thể
upload/files/2019/que-thu-tieu-duong.jpg

Que thử đường huyết có chính xác không ? Dùng như thế nào ?

Que thử đường huyết là một loại dụng cụ y tế rất cần thiết và hữu dụng dành cho những người đang nghi ngờ bị tiểu đường hoặc những người đã mắc bệnh cần theo dõ
upload/files/2019/chat-xo-va-benh-tieu-duong.png

Chất xơ có gì đặc biệt với bệnh tiểu đường

Các loại rau xanh, hoa quả tươi chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ tốt cần thiết cho người mắc các bệnh mạn tính như: béo phì, táo bón, trĩ, tăng m&
upload/files/2019/chuan-doan-tieu-duong.jpg

Chuẩn đoán tiểu đường thế nào? ở đâu chính xác nhất?

Hiện nay vấn đề chẩn đoán tiểu đường vẫn luôn là một vấn đề quan tâm hàng đầu của những người đang có nguy cơ mắc phải căn bệnh mạn tính này. Thực t&l
upload/files/2019/14479409268_4d297cf197_o.png

Chỉ số đường huyết bình thường và an toàn là bao nhiêu?

Một người sẽ không biết được mình có bị bệnh tiểu đường hay không nếu như không dựa vào chỉ số đường huyết. Nắm được những thông tin về chỉ số quan trọng