Mười loại rau củ tốt cho bệnh nhân tiểu đường

2118 lượt xem

Mười loại rau củ tốt cho bệnh nhân tiểu đường

 

Bệnh nhân tiểu đường phải tuân theo một chế độ ăn uống kiêng khem nghiêm ngặt với nhiều rau xanh. Những loại rau củ sau giúp cải thiện sức khỏe ở bệnh nhân tiểu đường

Bông cải xanh. Hợp chất sulforaphane có nhiều trong bông cải xanh giúp điều hòa hàm lượng đường trong máu

Cải bó xôi. Theo các nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu Anh, ăn cải bó xôi mỗi ngày giúp giảm khoảng 20% nguy cơ bị tiểu đường

Củ dền. Có khả năng điều hòa lượng đường trong máu cũng như hàm lượng huyết áp trong cơ thể. Đây là một trong những loại củ được các bác sĩ khuyên dùng đối với bệnh nhân tiểu đường. Một ly nước ép từ củ dền có thể giúp giảm huyết áp tâm thu.

Khoai lang. Hàm lượng anthocyanin trong khoai lang có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu. Nhưng khoai lang cũng chứa nhiều tinh bột nên khi ăn khoai lang, bệnh nhân cần giảm bớt lượng tinh bột từ những thực phẩm khác như gạo, mì, ngô,...

Bông cải xanh: loại rau này giàu chất sắt, kali và các vitamin thiết yếu như vitamin B6 và vitamin K.

Cải bắp. Ăn cải bắp giúp giảm lượng đường trong máu và hỗ  tuyến tụy hoạt động hiệu quả. Tuyến tụy có tác dụng sản sinh ra một loại enzyme quan trọng được gọi là insulin có tác dụng kiểm soát đường huyết

Măng tây. Chức năng của thận và tuyến tụy được tăng cường nếu bạn đưa măng tây vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Nó có tác dụng đẩy mạnh hàm lượng insulin trong cơ thể, nhờ đó kiểm soát được lượng đường glucose trong máu.

Đậu. Chất xơ và protein trong đậu có tác dụng giảm lượng đường huyết trong cơ thể. Đậu đường xem là chiến binh tự nhiên chống tiểu đường.

Cà rốt. Hàm lượng dồi dào beta-carotene trong củ cà rốt có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu, theo một nghiên cứu tại Anh. Cà rốt cũng chứa vitamin A thúc đẩy chức năng của hệ miễn dịch.

Tỏi. Trong danh sách những thực phẩm tốt cho bệnh nhân tiểu đường không thể thiếu tỏi. Ăn tỏi ngay từ sớm cũng giúp ngừa bệnh tiểu đường. Đó là nhờ tỏi chứa nhiều hoạt chất có tác dụng điều chỉnh huyết áp, hạ hàm lượng cholesterol và lượng đường trong máu.

Gửi câu hỏi

upload/files/2019/dau-hieu-duong-trong-mau-cao.jpg

Phác đồ điều trị đái tháo đường, dùng thuốc thôi là không đủ ?

Đa phần phác đồ điều trị đái tháo đường hiện nay đều cần phải sử dụng đến thuốc tây y. Tuy nhiên nếu sử dụng thuốc tây y thôi thì có mang lại hiệu&
upload/files/2019/lieu-mang-nhu-dung-chung-don-thuoc-tieu-duong.jpg

Liều mạng như dùng chung đơn thuốc đái tháo đường

Có không ít trường hợp bệnh nhân khi mới nghi ngờ mắc bệnh đái tháo đường (ĐTĐ) đã vô tư mượn đơn thuốc của người khác về sử dụng gây ra hậu q
upload/files/2019/tam-soat-tieu-duong-o-nguoi-khoe-manh.jpg

Tầm soát bệnh đái tháo đường ở người khỏe mạnh

Tầm soát bệnh đái tháo đường (ĐTĐ) là phát hiện sớm những người bị đái tháo đường nhưng chưa có triệu chứng lâm sàng. Điều trị tiểu
upload/files/2019/tang-duong-huyet.jpg

Tăng đường huyết, cẩn thận với những biến chứng nguy hiểm

Tăng đường huyết có thể chỉ là một biểu hiện sinh lý bình thường khi chúng ta ăn nhiều. Nhưng đó cũng có thể là tình trạng bệnh lý khi đường huy&l
upload/files/2019/tieuduong.png

Tiểu đường (đái tháo đường) là gì?

Để xác định hướng chăm sóc đúng cho người bị tiểu đường, chúng ta cần hiểu rõ tiểu đường là gì và điều gì đã gây nên bệnh tiểu đ
upload/files/2019/benh-tieu-duong-song-duoc-bao-nhieu-nam.jpg

Người bệnh tiểu đường sống được bao nhiêu năm ?

Bệnh tiểu đường sống được bao nhiêu năm ? Chắc hẳn với những người đang mắc phải căn bệnh rối loạn chuyển hóa mạn tính này thì đây là một trong những nỗi lo