Mười loại rau củ tốt cho bệnh nhân tiểu đường

152 lượt xem

Mười loại rau củ tốt cho bệnh nhân tiểu đường

 

Bệnh nhân tiểu đường phải tuân theo một chế độ ăn uống kiêng khem nghiêm ngặt với nhiều rau xanh. Những loại rau củ sau giúp cải thiện sức khỏe ở bệnh nhân tiểu đường

Bông cải xanh. Hợp chất sulforaphane có nhiều trong bông cải xanh giúp điều hòa hàm lượng đường trong máu

Cải bó xôi. Theo các nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu Anh, ăn cải bó xôi mỗi ngày giúp giảm khoảng 20% nguy cơ bị tiểu đường

Củ dền. Có khả năng điều hòa lượng đường trong máu cũng như hàm lượng huyết áp trong cơ thể. Đây là một trong những loại củ được các bác sĩ khuyên dùng đối với bệnh nhân tiểu đường. Một ly nước ép từ củ dền có thể giúp giảm huyết áp tâm thu.

Khoai lang. Hàm lượng anthocyanin trong khoai lang có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu. Nhưng khoai lang cũng chứa nhiều tinh bột nên khi ăn khoai lang, bệnh nhân cần giảm bớt lượng tinh bột từ những thực phẩm khác như gạo, mì, ngô,...

Bông cải xanh: loại rau này giàu chất sắt, kali và các vitamin thiết yếu như vitamin B6 và vitamin K.

Cải bắp. Ăn cải bắp giúp giảm lượng đường trong máu và hỗ  tuyến tụy hoạt động hiệu quả. Tuyến tụy có tác dụng sản sinh ra một loại enzyme quan trọng được gọi là insulin có tác dụng kiểm soát đường huyết

Măng tây. Chức năng của thận và tuyến tụy được tăng cường nếu bạn đưa măng tây vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Nó có tác dụng đẩy mạnh hàm lượng insulin trong cơ thể, nhờ đó kiểm soát được lượng đường glucose trong máu.

Đậu. Chất xơ và protein trong đậu có tác dụng giảm lượng đường huyết trong cơ thể. Đậu đường xem là chiến binh tự nhiên chống tiểu đường.

Cà rốt. Hàm lượng dồi dào beta-carotene trong củ cà rốt có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu, theo một nghiên cứu tại Anh. Cà rốt cũng chứa vitamin A thúc đẩy chức năng của hệ miễn dịch.

Tỏi. Trong danh sách những thực phẩm tốt cho bệnh nhân tiểu đường không thể thiếu tỏi. Ăn tỏi ngay từ sớm cũng giúp ngừa bệnh tiểu đường. Đó là nhờ tỏi chứa nhiều hoạt chất có tác dụng điều chỉnh huyết áp, hạ hàm lượng cholesterol và lượng đường trong máu.

Gửi câu hỏi

upload/files/2019/roi-loan-duong-huyet.png

Rối loạn đường huyết là gì? Các loại rối loạn đường huyết nguy hiểm

Mức độ đường huyết có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của chúng ta. Nếu tình trạng rối loạn đường huyết xảy ra thì cũng đồng nghĩa với việc cơ thể đang gặp phải v
upload/files/2019/phác-đồ-điều-trị-đái-tháo-đường-3.jpg

Chia sẻ kiến thức y khoa: phác đồ điều trị tiểu đường type 1

Tiểu đường type 1 hay bệnh đái tháo đường của giới trẻ là một dạng phổ biến của tình trạng rối loạn đường huyết mạn tính. Trường hợp này tiến triển rất nhan
upload/files/2019/trieu-chung-cua-benh-tieu-duong.jpg

Bạn có nhận biết sớm các biểu hiện của tiểu đường tuýp 2?

Tiểu đường tuýp 2 đang trở thành căn bệnh của thế kỉ 21.Năm 2010,trên thế giới có 221 triệu người mắc bệnh.Đáng chú ý,đến 70% người Việt nam mắc bệnh tiểu đ
upload/files/2019/bien-chung-tieu-duong.png

Các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường

Khi bạn bị bệnh tiểu đường (đái tháo đường), về lâu dài nếu không có chế độ dinh dưỡng cân bằng, tập luyện hợp l&
upload/files/2019/chua-benh-tieu-duong-bang-la-dua.jpg

Lá dứa trị tiểu đường, hiệu quả bất ngờ, bạn đã biết chưa ?

Lá dứa trị tiểu đường có hiệu quả không ? Lá dứa được biết đến là một loại thực phẩm quá quen thuộc trong nhà bếp của người Việt Nam chúng ta. Lá
upload/files/2019/benh-an-dai-thao-duong.png

Bệnh án đái tháo đường để làm gì? Có quan trọng không?

Bệnh án rất quan trọng ! Nếu những ai đã từng phải nhập viện vì một nguyên nhân nào đó thì có lẽ sẽ không còn lạ lẫm với cuốn sổ bệnh &a