Mướp đắng món ăn và bài thuốc kỳ diệu giúp điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả

1664 lượt xem

Mướp đắng món ăn và bài thuốc kỳ diệu giúp điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả

Mướp đắng (khổ qua) có tác dụng phòng bệnh xuất huyết, bảo vệ màng tế bào, phòng xơ vữa động mạch, kháng ung thư, nâng cao sức đề kháng… đặc biệt chất charantin, polypeptid-P và vicine trong khổ qua có tác dụng sinh học giống như insulin, kích thích tuyến tụy tăng cường tiết insulin, cải thiện sự dung nạp glucose, hỗ trợ ổn định đường huyết ở người tiểu đường. Dưới đây là một số món ăn từ mướp đắng phù hợp dành cho người tiểu đường và có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị tiểu đường.

Bài1: Canh mướp đắng, tụy lợn nấu nấm

Chuẩn bị: mướp đắng 100g, tuỵ lợn 1 cái, nấm hương 200g.

Thực hiện: Tất cả đem nấu canh, nêm gia vị vừa ăn, ăn 2-3 bữa/tuần. Thích dụng cho những người tiểu đường, tăng huyết áp, tim mạch.

Bài 2: Mướp đắng nấu nấm hương và đậu ván

Chuẩn bị: mướp đắng 100g, nấm hương 150g, đậu ván trắng 200g.

Thực hiện: Trước tiên, cho đậu ván trắng vào nấu, khi chín, cho nấm và mướp vào nấu tiếp, nêm gia vị vừa ăn. Bài thuốc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hạ đường huyết. Thích hợp cho những người tiểu đường, ăn uống không ngon miệng, gầy sút, ăn uống khó hấp thu, thường xuyên sống phân. Bài thuốc có thể ăn thường xuyên hằng ngày với cơm hoặc có thể nấu cháo ăn hằng ngày thay cơm. Loại cháo này có thể dùng thay cơm đối với bệnh nhân tiểu đường.

Bài 3: Mướp đắng nấu đậu phụ, nấm hương

Chuẩn bị: mướp đắng 150g, đậu phụ 200g, nấm hương 200g.

Thực hiện: Tất cả đem hầm chín, nêm gia vị vừa ăn. Thích dụng cho người rối loạn chuyển hóa, tiểu đường, mỡ máu, tăng huyết áp, mẩn ngứa, mày đay. Bài thuốc có thể ăn hằng ngày, rất thích hợp với người ăn kiêng, ăn chay.

Bài 4: Mướp đắng nấu thịt lợn nạc, nấm hương

Món thịt lợn nạc xào mướp đắng, tốt cho  người tiểu đường

Thực hiện: mướp đắng100g, nấm hương 50g, thịt lợn nạc 200g. Tất cả đem xào ăn hằng ngày, bài thuốc có tác dụng kiện tỳ, thanh nhiệt, lương huyết. Thích dụng trong các bệnh tiểu đường, gan máu nhiễm mỡ, tăng huyết áp, bệnh tim mạch…

Gửi câu hỏi

upload/files/2019/benh-tieu-duong-bien-chung-vao-tim-mach-cach-phong-ngua-tot-nhat.jpg

Bệnh tiểu đường biến chứng vào tim mạch, cách phòng ngừa tốt nhất

Bệnh tiểu đường biến chứng vào tim mạch là nguyên nhân dẫn đến nhồi máu cơ tim và đột quỵ vô cùng nguy hiểm! Bên cạnh suy thận mạn tính thì bi
upload/files/2019/dai-thao-duong.jpg

Chuyên mục giải đáp: đái tháo đường và tiểu đường có giống nhau không ?

Hiện nay vẫn có nhiều người thắc mắc rằng “bệnh đái tháo đường và tiểu đường có giống nhau không”, họ hiểu lầm rằng đây là 2 căn bệnh khá
upload/files/2019/vitamin-c-benh-tieu-duong.jpg

Vitamin C và Bệnh tiểu đường

Bún được xếp vào loại thực phẩm tinh bột chế biến với hàm lượng chất đường bột khá cao. Người bệnh tiểu đường có nên ăn bún không ? Ăn bún sẽ ả
upload/files/2019/chuoi.jpg

Người bệnh tiểu đường có ăn chuối được không ?

Người bệnh tiểu đường có ăn được chuối không ? Để trả lời được vấn đề thắc mắc này thì chúng ta cần phải đề cập đến rất nhiều các vấn đề: từ mức đ
upload/files/2019/phác-đồ-điều-trị-đái-tháo-đường-3.jpg

Chia sẻ kiến thức y khoa: phác đồ điều trị tiểu đường type 1

Tiểu đường type 1 hay bệnh đái tháo đường của giới trẻ là một dạng phổ biến của tình trạng rối loạn đường huyết mạn tính. Trường hợp này tiến triển rất nhan
upload/files/2019/vai-tro-omega3-tri-tue-va-suc-khoe-2.jpg.png

Vai trò của Omega 3 với bệnh tiểu đường trong cả phòng và điều trị

Bạn có biết tầm quan trọng của omega 3 với bệnh tiểu đường không ? Không chỉ trong quá trình điều trị bệnh mà cả trong việc phòng ngừa tiểu đường thì omega-