Vitamin C và Bệnh tiểu đường

815 lượt xem

Bổ sung vitamin C sẽ giúp tăng cường khả năng kiểm soát, điều hòa đường huyết và giảm thiểu nguy cơ của một số biến chứng bệnh tiểu đường. Nhưng sử dụng vitamin C cần phải đúng cách và khoa học thì mới có được hiệu quả, hạn chế những tác dụng phụ nguy hại với sức khỏe.

Lợi ích của Vitamin C với người bệnh tiểu đường
Vitamin C hay Acid ascorbic là một dưỡng chất thiết yếu rất quan trọng với cơ thể của chúng ta. Nhu cầu bổ sung vitamin C với người bình thường là không thể thiếu được mỗi ngày. Những vai trò nổi bật của Vitamin C là:
+ Đầu tiên là vai trò xúc tác cho quá trình sản xuất collagen trong cơ thể. Sự có mặt đầy đủ của vitamin C sẽ giúp chúng ta sản sinh đầy đủ collagen, tăng cường tính bền vững độ đàn hồi của các mô cơ, da, thành mạch máu… tăng khả năng hồi phục, tái tạo lại các tổn thương. Do đó nếu thiếu vitamin C sẽ dễ dẫn đến tình trạng chảy máu, xuất huyết, lâu lành vết thương.
+ Cùng với đó vitamin C còn đóng vai trò là một chất chống oxy hóa mạnh trong cơ thể, giúp trung hòa, loại bỏ các gốc tự do có hại hay những yếu tố lạ, yếu tố gây bệnh
Vitamin C rất cần thiết cho người bệnh tiểu đường, đặc biệt là tiểu đường type 2.

Vitamin C sẽ giúp người bệnh ổn định đường huyết tốt hơn và giảm thiểu được nhiều nguy cơ xảy ra biến chứng tiểu đường trên tim mạch:
+ Nghiên cứu, được công bố trên tạp chí Tiểu đường, Béo phì và Chuyển hóa của nhóm nghiên cứu từ Đại học Deakin ở Victoria (Úc), cho biết uống 500 mg vitamin C hai lần mỗi ngày giúp giảm lượng đường trong máu trong suốt cả ngày và giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn đến 36%.
+ Kết quả còn cho thấy sau khi bổ sung vitamin C, tỷ lệ người bị tăng huyết áp giảm một nửa với cả huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương đều giảm đáng kể. Cùng với đó là nồng độ cholesterol xấu ở trong máu cũng được hạ xuống mức thấp. Vì vậy mà giảm được tỷ lệ xảy ra biến chứng xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ ở người tiểu đường.

Sử dụng vitamin C đúng cách cho người bệnh tiểu đường
Vitamin C tuy tốt nhưng sử dụng không đúng cách thì sẽ chả khác gì một con dao hai lưỡi cả. Sự bổ sung vitamin C tốt nhất vẫn là ở dạng tự nhiên, cung cấp từ các loại thực phẩm, đồ ăn thức uống hằng ngày. Trường hợp dùng viên thuốc bổ sung vitamin C thì cần phải có chỉ định từ bác sỹ mới được sử dụng. Vì quá liều vitamin C sẽ rất nguy hiểm: gây phản ứng ngộ độc cấp tính, buồn nôn, đau quặn bụn, tiêu chảy và ảnh hưởng xấu đến chức năng thận, làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận…

Cơ thể của chúng ta không có khả năng tự tổng hợp vitamin C nên để bổ sung thì bắt buộc phải cung cấp từ bên ngoài. Nguồn Vitamin C trong tự nhiên cũng vô cùng phong phú (từ thực vất đến động vật) mà người bệnh hoàn toàn có thể lựa chọn và thay đổi đa dạng trong thực đơn ăn uống hằng ngày:
+ Nguồn vitamin C từ động vật bao gồm: một số loại thịt như thịt bò, vịt… nhưngchủ yếu có nhiều ở trong gan động vật.
+ Nguồn vitamin C từ thực vật: các loại trái cây họ berry, trái cây họ cam chanh, quả kiwi, mơ, mận, cà chua, ớt chuông, bí dao, bông cải xanh, khoai tây…

Qua bài viết “vitamin C và bệnh tiểu đường” hy vọng rằng bạn đọc đã có thêm được nhiều kiến thức quan trọng trong việc điều trị căn bệnh mạn tính nguy hiểm này. Nếu còn bất cứ thắc mắc gì liên quan đến đái tháo đường, bạn có thể liên hệ đến tổng đài miễn phí cước 18001044 để được tư vấn trực tiếp, cụ thể bởi các chuyên gia hàng đầu.

Gửi câu hỏi

upload/files/2019/benh-tieu-duong-o-tre-em-khong-chi-co-type-1-co-ca-type-2-nua.jpg

Bệnh tiểu đường ở trẻ em: Không chỉ có type 1, có cả type 2 nữa

Ngày nay bệnh tiểu đường ở trẻ em đã không còn là một hiện tượng hiếm gặp nữa. Nhưng điều đặc biệt cần phải chú ý đến là không chỉ có đ&
upload/files/2019/benh-hoc-tieu-duong.jpg

Bệnh học tiểu đường và những kiến thức quan trọng, cấp thiết nhất

Hiểu biết về bệnh học tiểu đường có vai trò quan trọng và ý nghĩa rất lớn không chỉ trong quá trinh điều trị mà còn để phòng ngừa bệnh hiệu quả nữa
upload/files/2019/co-che-tieu-duong.jpg

Cơ chế tiểu đường bệnh sinh: loại 1, loại 2 và tiểu đường thai kỳ

Cơ chế tiểu đường bệnh sinh là một phần kiến thức quan trọng mà chúng ta cần phải nắm được khi tìm hiểu về căn bệnh nội tiết phổ biến trên toàn thế giới nà
upload/files/2019/chi-so-duong-huyet.jpg

Chỉ số đo đường huyết là gì? Vai trò và tầm quan trọng

Đường huyết là gì ? Trước khi tìm hiểu về chỉ số đo đường huyết thì chúng ta cần phải biết đường huyết là gì đầu tiên. Đường huyết là mộ
upload/files/2019/chi-so-tieu-duong.jpg

Chỉ số tiểu đường, chìa khóa phát hiện và kiểm soát bệnh hiệu quả

Tiểu đường là căn bệnh nguy hiểm tại Việt Nam, là nguyên nhân gây tử vong thứ 3 chỉ sau bệnh tim mạch và ung thư. Nó còn được gọi là “kẻ giết người
upload/files/2019/benh-an-dai-thao-duong.png

Bệnh án đái tháo đường để làm gì? Có quan trọng không?

Bệnh án rất quan trọng ! Nếu những ai đã từng phải nhập viện vì một nguyên nhân nào đó thì có lẽ sẽ không còn lạ lẫm với cuốn sổ bệnh &a